食品配方可以申请专利吗?要注意什么问题?
中港星 2019-10-15 10:56:00
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食品是我们生活当中必不可少的一部分, 我们日常所食用的食品不单单是单一的食物,很多都是经过不同的配方加上不同的制作技术生产出来的食品。

现在越来越重视知识产权保护,但在食品行业中新产品的推出后,其他公司也会随之推出雷同的产品。根据这些独特的配方我们可以申请专利保护的,因为食品的配方也是属于专利申请的一种类型。

不过食品的配方要申请专利却是与其他的类型有所不同。食品配方想要申请专利,就必须要把配方公开,即使没有充分的公开而获得专利权,但是其他人是可以以此为由向专利局提出宣告该专利无效,如此还是让人有所担心。

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       鉴于以上种种情况,食品专利申请的特殊性,申请食品配方可以参考以下:

       1、如果你的配方是显而易见的,本领域技术人员很容易就能研究出来你的配方产品,那么最好去申请专利,这样你就拥有了该食品配方的专利权,能够得到专利法的保护了。

       2、如果你觉得你的食品配方,本领域技术人员很难研究出来,比如:可口可乐配方,是没有申请专利的,因为即便申请了专利,那么保护年限是有限的,这个配方现在已经是国际顶级商业秘密。

       所以诸如第二类的配方就没必要申请专利,但是随着社会的发展,技术的创新,很多秘密已经不是什么秘密,除非你有更高端的技术和经济实力,否则一些普通的配方在当时可能还没有人研究出来,但过段时间也会被研究出来,如果被别人申请了专利对自己也就得不偿失了。因此,就应该尽快去申请食品配方专利,获得专利法保护。所以,要不要申请专利,还要根据自己的实际情况来分析。

      食品申请专利的这个问题,首先要考虑是否是天然存在的食品,例如一些可直接实用的植物果实(如西红柿等),这种天然存在的饮料或食品是不能申请专利的,但这种饮料或食品的制造方法是可以申请专利的。

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