海外除了电商外卖也火了 以Panera Bread为例来看看美国市场

由于天气和其他因素的影响，许多用餐者可能更想要订购外卖到家里。一项针对餐厅客人和管理人员的新研究发现，越来越多的人想要另一种选择：能够通过移动应用提前订购食物，并在他们到达目的地之前等待他们。看上去与电话订餐等传统方式没有太大区别，但是，通过 App 进行预订可以只通过几个选择点击来完成，而不是到处找出餐单并冒着被放鸽子的风险预定，或者和繁忙的餐厅通过语言交谈。